ヒカリのちょっと気になる“イマドキ”プチ情報！

暑～い日だからこそ、
つめた～いものが食べたい！


今日は田中美麗ﾁｬﾝが
毎年進化し続ける注目の冷やしグルメを
紹介します！




めざましテレビ ★ イマドキ
2016年08月10日 OA







内容を詳しく見ていきますね♪

～キットカット ショコラトリー ワンダーランド～
0120-00-5916
キットカット ショコラトリー ワンダーランド　公式HPはこちら


1年の中で“最も暑い時期”に東京・代官山で
期間限定オープンするショップ。
「キットカット ショコラトリー ワンダーランド」


キットカットの上に自分好みのトッピングをして
凍らせた、ここでしか食べられない特別な
スイーツを楽しむことができます。


★ 氷点下ショコラトリー　￥324
※16日まで

出典：https://www.google.co.jp/


ベースとなるキットカットには、通常のキットカットとは
異なり、高品質のクーベルチュールチョコレートを
使用したプレミアムライン「サブリム」を使用。


チョコのフレーバーは
・ビター
・ミルク
・ホワイト
・ビター＆ラズベリー
・ビター＆パッションフルーツ
の5種類からチョイス。


トッピングは「ル パティシエ タカギ」の高木シェフが
厳選したマシュマロやアーモンド、プレッツェルの他、
ブルーベリー、マンゴー、オレンジピールなどの
約20種類から、好みの3種類を選びます。


出典：https://www.google.co.jp/


そして、特製デザートソース
・マンゴー＆パッションフルーツソース
・ラズベリーソース
の2種類からひとつをチョイス。


ちなみに・・・
今回美麗ﾁｬﾝが選んだトッピングは
・ラズベリーソース
・ミニバラ
・ブルーベリー
・カシューナッツ


選択が終わると選任スタッフがひとつひとつ
丁寧にトッピングしてくれます。


そして最後の仕上げに、出来上がったスイーツの
上から大胆に液体窒素をかけ、マイナス196℃まで
いっきに急速冷却！


出典：https://www.google.co.jp/


液体窒素でキットカットとトッピングが
冷やされているので食感はパリパリで、
チョコレートとトッピング、ソースの冷却感が
一体となった味わいは、暑い夏にピッタリ！


自分だけの組み合わせを見つけ出すのも
楽しみ方のひとつですね♪








続いて美麗ﾁｬﾝがやって来たのは・・・

～Foodiun Bar　一瑳　アクアシティ　お台場～
03-3599-5261
Foodiun Bar　一瑳　公式HPはこちら

★ ジャックチーズフロスト　1人前￥853
※夏季限定　注文は2人前から


出典：https://www.google.co.jp/


冷やしチーズフォンデュは冷たい氷の上に
ディスプレイされ、見た目からも涼しそうですよね。


でも氷の上だとフォンデュなのに
チーズが固まってしまうのでは？と
疑問に思う方もいるかと思いますが、
実はチーズが固まらないように
牛乳を入れているんです。


そして、牛乳入りのチーズソースの上に
凍らせたチーズを削ってトッピングしていきます。


出典：https://www.google.co.jp/


マイナス1℃のチーズフォンデュに
野菜をディップしていただきます。


ディップしたチーズの食感がシャリシャリ
しているので、冷たく新しい美味しさを
発見することができます♪







最後に美麗ﾁｬﾝが訪れたのは・・・

～赤から銀座店～
03-3535-3232

赤からの名物といえば
アツアツの辛い鍋ですが、
今回このお店で食べることができる
冷やしグルメの一品は・・・


★ 氷鍋　￥1069
※注文は2人前から　31日まで

出典：https://www.google.co.jp/


夏バージョンの鍋には氷がいっぱいの
氷鍋を楽しむことができます！


トマトベースのスープをかけて、
具材や麺を絡めていただきます。


6℃の氷と一緒に食べて体を一気にクールダウン
させちゃいましょう♪


トマトソースののどごしが爽やかで
ピリっとした辛さがクセになる一品です。







出典：https://www.google.co.jp/


★ロケの感想★
暑い夏だからこそ冷たいグルメが
より一層おいしく感じますよね！

見た目も味も楽しめて進化した
冷やしグルメとても美味しかったです。

個人的にキットカットをマイナス196℃にして
自分好みにカスタマイズして食べたのが感動しました。

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