ヒカリのちょっと気になる“イマドキ”プチ情報！

見た目からも涼しくなれる、液体窒素♪


今、この液体窒素を使って
一気に冷やしたスイーツが
続々と登場しているんです！


今日は工藤美桜ﾁｬﾝが
暑い夏のぴったりの
窒素×スイーツを紹介します！




めざましテレビ ★ イマドキ
2017年08月09日 OA







内容を詳しく見ていきますね♪


まず美桜ﾁｬﾝがやって来たのは

◆◇ ニューヨークラウンジ ◇◆
by インターコンチネンタル 東京ベイ 03-5404-7895


出典：https://www.google.co.jp/



ここでテーブルに運ばれてきたのが、
『液体窒素』


出典：https://www.google.co.jp/


液体窒素の中には
ピーチムースとライチシャーベット！

カッチンコッチンに凍っています。


瞬間的に凍らせると口溶けが滑らかになり、
シャーベットに触るだけで粉々に砕けるんです。



それをフルーツとアイスの上にトッピング！

★ 液体窒素かき氷　￥3051
※8月31日（木）まで

出典：https://www.google.co.jp/

煙を見ているだけでも、
冷たさが伝わってくる逸品です！


液体窒素で凍らせたシャーベットをのせることで、
フルーツもキンキンに冷えています



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美桜ﾁｬﾝが食べた感想は
「口に入れた瞬間すぐに無くなっちゃって、
フルーツも液体窒素でシャキシャキに
なっていて、すごく美味しいです」



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～【店舗基本情報】～

・〈店名〉　ニューヨークラウンジ
　　　　　　by インターコンチネンタル 東京ベイ
・〈ジャンル〉　ラウンジ、バー
・〈TEL・予約〉　03-5404-7895
・〈住所〉　東京都港区海岸1-16-2 ホテル
　　　　　　インターコンチネンタル東京ベイ 1F








続いて美桜ﾁｬﾝがやって来たのは・・・

◆◇ PAPABUBBLE ◇◆
GINZA SIX店 03-6228-5535


出典：https://www.google.co.jp/

スペイン生まれのキャンディー専門店。

キャンディ、キャメル、グミ、マシュマロ、
チョコレート、タフィーなど、砂糖を極めた
『パパブブレ』


★ フルーツMIXキャンディ　￥480

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でも今日、ご紹介するのはキャンディーではなく、
目の前で作ってくれる液体窒素スイーツ♪




まずイチジクをアイスメーカーに入れ、
ミルクを注いだら、液体窒素を投入！



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液体窒素で瞬間冷凍すると、変色しやすい
イチジクも色合いや風味を落さずに
スイーツにすることができるんです。


★ イチジクのフレッシュジェラート　￥950
※8月20日まで

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美桜ﾁｬﾝが食べた感想は
「もう少しシャーベットっぽいのかなと
思ったんですけど、すごい舌触りが滑らかで、
濃厚なジェラートです♪」



～【店舗基本情報】～

・〈店名〉 パパブブレ GINZA SIX店
・〈ジャンル〉 スイーツ
・〈TEL・予約〉 03-6228-5535
・〈住所〉 東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX B2F








続いて美桜ﾁｬﾝが訪れたのは・・・

◆◇ キットカット ショコラトリー ◇◆
銀座本店 03-6228-6285


出典：https://www.google.co.jp/

店名の通りキットカットの専門店。



ここで楽しめる
液体窒素スイーツがこちら！

★ 氷点下ショコラトリー 窒素がけ　￥1296
※8月末まで

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氷点下までキンキンに冷やされた特製
「キットカット ショコラトリー モレゾン」2本と
抹茶風味のアイスモナカ1本がアソートされた
キットカット特製のスイーツ。





注文するとスタッフの方が目の前で
小皿に液体窒素を注ぎ込んでくれる、
ユニークなメニューなんです。


ふわりと広がる冷気が幻想的で
なんとも涼しげ！

動画を撮る、絶好のチャンスですよ♪


美桜ﾁｬﾝが食べた感想は
「口に入れた瞬間、カリっとしているん
ですけど、キットカットのサクサク感と、
ラズベリーソースがさっぱりしていて
よく合います♪」


～【店舗基本情報】～

・〈店名〉　キットカット・ショコラトリー 銀座本店
・〈ジャンル〉　チョコレート、カフェ
・〈TEL〉　03-6228-6285
・〈住所〉　東京都中央区銀座3-7-2
　　　　　　オーク銀座ビル 1F 2F








-196℃の新食感を感じてみませんか？
(*ﾟ▽ﾟ*) ／




出典：https://www.google.co.jp/


★ロケの感想★
今日は、3種類の窒素スイーツを食べました！

何回目の前で見ても液体窒素の
すごさにびっくりしてしまいます！

どのスイーツも美味しすぎましたが、
特に私はアボカドのジェラートがお気に入り

皆さんも是非、窒素×スイーツ！
食べてみてください



【 ♪関連記事♪ 】
イマドキのご紹介中に流れた曲 ／17年08月09日OA

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