LOW&SLOWで工藤美桜が人気店の絶品肉メニューをチェック!

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日11月29日いい肉の日に向けて
美味しいお肉が食べられるお店を
チェックしてみませんか?


今日は工藤美桜チャンが
明日行きたい!絶品肉料理を紹介します!


イマドキ171128

めざましテレビ ★ イマドキ
2017年11月28日 OA







内容を詳しく見ていきますね♪




まず美桜チャンがやって来たのは・・・

◆◇ LOW&SLOW ◇◆
03-3409-6581

LOW&SLOW2
出典:https://www.google.co.jp/


バリに本店を構える大人気の
テキサスBBQレストラン『SMOKE HOUSE』が、
渋谷駅前に『LOW & SLOW』として日本初上陸!


LOW&SLOW
出典:https://www.google.co.jp/


お店では、こだわり抜いた特注の4mを超える
ビッグサイズのドラム式オリジナルスモーカーで、
本場テキサスのレシピを用い、薪を燃やして起した
熱と煙だけで、低温で十数時間以上のスモークした
最高級のBBQ料理が楽しめます♪



お店のおすすめメニューがこちら!

★ RIB+BRISKET CONBO
(リブ+ブリスケット) ¥2484

BRISKET CONBO
出典:https://www.google.co.jp/


ブリスケットとは牛の方バラ肉のことで、
霜降りのブリスケットを15時間以上
じっくり燻製したテキサスBBQは
キングでもある定番の一品。


特製のBBQソースがお勧めです♪



美桜チャンが食べた感想は
「ん~♪お肉がホロホロで柔らかく、
燻製されているので、香りが
口いっぱいに広がって噛めば噛むほど
旨みが広がっていきます♪」




~【店舗基本情報】~

・〈店名〉LOW & SLOW
・〈ジャンル〉バーベキュー、ステーキ、カフェ
・〈TEL・予約〉050-5594-3040
・〈住所〉東京都渋谷区渋谷1-25-6
      渋谷パークサイド共同ビル 8F









続いて美桜チャンがやって来たのは・・・

◆◇ 和肉 89BAL ◇◆
03-6432-5993

和肉 89BAL
出典:https://www.google.co.jp/

『和肉89BAL』は恵比寿にある
大人の美食家に愛される隠れ家風バルです。


テーマは、『肉の遊園地』

牛、豚、鶏などのあらゆる肉を時には繊細に、
時には豪快に、食材の特徴を最大限に
引き出したメニューがテーブルに並びます。


★ 和牛のたたきじゅうたん ¥1598
和牛のたたきじゅうたん
出典:https://www.google.co.jp/


★ 厳選黒毛和牛のロースト3種盛り 
¥6264
厳選黒毛和牛のロースト3種盛り
出典:https://www.google.co.jp/



中でもイチオシメニューがこちら!

★ ロース塔ビーフ ¥2138
ロース塔ビーフ
出典:https://www.google.co.jp/


思わず写真を撮りたくなる、
インパクト抜群の肉タワー!


そびえ立つマッシュポテトを
香味野菜でマリネして8時間かけて
焼き上げたローストビーフで、
巻きつけて頂きましょう♪


イマドキ1711288
出典:https://www.google.co.jp/





さらに続いてのメニューは・・・

★ 大和鶏 with B ¥1382
大和鶏 with B
出典:https://www.google.co.jp/


コンフィに仕上げた奈良県産大和鶏の
手羽元を、自家製のタルタルソースと
自家製ブルーチーズソースと共に
いただきます♪


with BのBはソースに入った
ブルーチーズを意味しているんです。



美桜チャンが食べた感想は
「すごいブルーチーズのソースが
とっても濃厚です。
お肉がしっかりしているので、
食べごたえがすごくあります♪」



~【店舗基本情報】~

・〈店名〉和肉 89BAL
・〈ジャンル〉バル・バール、ステーキ、ビストロ
・〈TEL・予約〉050-5590-2925
・〈住所〉東京都渋谷区恵比寿4-27-3
      シュトラーセ恵比寿 1F









続いて美桜チャンが訪れたのは・・・


◆◇ 恵比寿 焼肉寿司 別邸 ◇◆
03-6427-3423

恵比寿 焼肉寿司 別邸
出典:https://www.google.co.jp/

新たな肉の美味しさを伝える
焼肉寿司が恵比寿に登場♪


焼肉を寿司で味わうのですが
お肉とシャリが別々で出てくるんです。


★ 和牛赤身 ¥356
和牛赤身
出典:https://www.google.co.jp/


そのお肉は滑らせるように、
サッとお好みの焼き加減まで炙って



和牛赤身2
出典:https://www.google.co.jp/


シャリにのせてトウミョウと、もろみ醤油で
いただきます♪


和牛赤身3
出典:https://www.google.co.jp/



美桜チャンが食べた感想は
「滑り焼きすることでレア感が少し残るので、
お肉の旨味がすごくわかりやすくて、
とっても美味しいです♪」





さらにこちらは!

★ 極み寿司 ¥194
極み寿司2
出典:https://www.google.co.jp/

豚の皮を使ったお寿司♪

タレに漬け込んだ豚の皮を炙って
おろしポン酢と柚やカイワレといただきます。



美桜チャンが食べた感想は
「噛めば噛むほどトロけて、柚とか
おろしポン酢が上にのっているので、
すごくさっぱりと食べられます♪」



~【店舗基本情報】~

・〈店名〉恵比寿 焼肉寿司 別邸 
・〈ジャンル〉焼肉、居酒屋・ダイニングバー
・〈TEL・予約〉050-5593-9844
・〈住所〉東京都渋谷区東3-17-14
      クリスティエビス 2F










肉食女子注目のお店!
足を運んでみてはいかがでしょう♪
ヽ(´▽`)/ ♪




ミオ171128
出典:https://www.google.co.jp/


★ロケの感想★
明日はいい肉の日ということで
少し特別なお肉を紹介しました!

どれも食べたことのないお肉料理で
口の中が幸せでした…

皆さんも是非食べてみてください!



【 ♪関連記事♪ 】
イマドキのご紹介中に流れた曲 /17年11月28日OA



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